コーヒーマイスター ブレンド 250g

1,700円(税込)
挽き具合

DETAIL

<<11月限定>>
コーヒーマイスターブレンド 250g


【ブレンド豆】
グアテマラ、コスタリカ、エルサルバドル(2国農園品評会入賞歴農園使用)

【煎り具合】
中深煎り(ほろにが)

【風味特徴】
『今の王道』 コーヒーマイスター資格者4人でイメージし、焙煎職人がロースト。ナッツやチョコレートを思わせるようなこうばしく甘みもあるかおり、なめらかできれいなこく、豊かなバランス。今の旬の王道ブレンド。

★実店舗同様、250gパック割引20%OFF価格!(定価¥2125)

*下記の項目より挽き具合をお選びください。
豆のまま or 粉(中挽き,中粗挽き,粗挽き,細挽き,極細挽き)

今月のつぶやき

焙煎担当 山村
焙煎担当 山村
豆担当 山村です。

秋も深まってきました。

気温が下がり、さらに焙煎の調子がいいです。

イメージに近い風味で焙煎を仕上げやすいこと、個性もよりわかりやすく表現しやすい大好きな季節です。

今年からお店は、SCAJ日本スペシャルティコーヒー協会公認のコーヒーマイスター資格者が4名になりました(みんなたくさん学んでくれました)。

今月限定のマイスターブレンドも4名で話し合って決めています。

素材・焙煎など 作り手側と受け手側(スタッフ・お客さん)の話し合いはとてもいいことだなと思っています。

みなさんに楽しんでいただけたら、うれしいです。

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